10 สมุนไพรจีนบำรุงร่างกาย ยาจีนหาง่าย พบได้ในไทย [รีวิว]

10 สมุนไพรจีนบำรุงร่างกาย ยาจีนหาง่าย พบได้ในไทย [รีวิว]

10 สมุนไพรจีนบำรุงร่างกาย ยาจีนหาง่าย พบได้ในไทย [รีวิว] คนไทยเรามีคำสุภาษิตที่ว่า “หวานเป็นลม ขมเป็นยา” สำหรับชาวจีนแล้ว อาหารทุกอย่างคือยาบำรุงร่างกายทั้งสิ้น หากแต่เพียงเราต้องรู้จัก และใช้มันอย่างถูกต้อง

วันนี้เราเลยได้นำยาสมุนไพรจีน ที่มีสรรพคุณบำรุงร่างกาย มีประโยชน์ต่อวัยทำงาน และผู้สูงอายุ ว่าแต่จะมีอะไรบ้างทที่เป็นสมุนไพรยาจีนที่ดี และหาง่ายในบ้านเรา เราลองมาชมกัน — สมุนไพรจีนบำรุงร่างกาย

อัพเดท 10 สมุนไพรจีนมีส่วนช่วยบำรุงร่างกาย ยาจีนหาง่าย ในบ้านเรา [รีวิว]

1. สมุนไพรจีนเห็ดหลินจือแดง

ถ้าพูดถึงสมุนไพรจีน ต้องคิดถึง เห็ดหลินจือแดง เป็นอันดับแรก ในปี 2003 มีการศึกษาได้ค้นพบ และเผยแพร่ตีพิมพ์ในวารสาร Ethnopharmacology เพื่อยืนยันว่า เห็ดหลินจือแดง มีความโดดเด่นในด้านสรรพคุณ อย่างสารต้านอนุมูลอิสระ

ที่ช่วยบรรเทาผู้ป่วยมะเร็ง ผู้ป่วยโรคเอดส์ ให้มีอาการที่ดีขึ้น เห็ดหลินจือยังมีส่วนช่วยในการบรรเทาอาการกระเพาะปัสสาวะอักเสบ ที่เป็นกันในผู้ชาย มีส่วนช่วยในการยับยั้งการเจริญเติบโต หรือลดการแพร่กระจายเชื้อของเนื้องอกในร่างกายได้

แต่อย่างไรก็ดีแล้ว การกินสมุนไพรเห็ดหลินจือก็ยังมีผลข้างเคียงที่ต้องระวังด้วย เช่น อาจทำให้เกิดการคลื่นไส้ เวียนหัว หรือเกิดอาการคัน และถ้าหากกินมากเกินไป อาจทำให้เกิดอาการบ้านหมุนก็ได้

2. เก๋ากี้

สมุนไพรจีนเก๋ากี้ หรือที่เราเรียกว่า “โกจิเบอร์รี่” เห็นผลเล็ก ๆ อย่างนี้ แต่เก๋ากี้สมุนไพรจีนตัวนี้ ก็เต็มไปด้วยสารอาหารที่มีประโยชน์มากมาย ไม่ว่าจะเป็นเหล่าสังกะสี ซีลีเนียม วิตามินบี 2 คาร์โบไฮเดรต แคลเซียม

มีไขมันที่มีประโยชน์ โปรตีน ใยอาหาร ธาตุเหล็ก โพแทสเซียม และยังมีกรดไขมันโอเมก้า 3 ที่มีประโยชน์ดีต่อสุขภาพอีกด้วย แม้โดยรวมจะยังไม่มีการพิสูจน์อย่างแน่ชัด แต่เราก็เชื่อกันว่าเก๋ากี้นี้ มีสรรพคุณเป็นยาอายุวัฒนะชั้นเลิศอีกหนึ่งตัวเลยเชียวล่ะ

3. เกาลัดจีน

เกาลัดสมุนไพรจีนหาง่ายในบ้านเรา หาซื้อได้เช่นที่ ถนนเยาวราช เป็นผลที่ต่างจากถั่วหรือเมล็ดพืชอื่น ๆ โดยแยกกันตรงที่ เกาลัดจีนมันจะมีไขมันน้อยมากนั่นเอง และยังเป็นถั่วชนิดเดียวที่มีส่วนประกอบที่มีประโยชน์อย่างวิตามินซีอีกด้วย

ซึ่งมีปริมาณวิตามินซี ที่เทียบเท่ากับมะนาว และแน่นอนว่ามันเป็นพืช จึงทำให้ไม่มีคอเลสเตอรอล สมุนไพรเกาลัดจีนมีสารอาหารที่มีประโยชน์ ให้พลังงานแก่ร่างกายได้ดีสุด ๆ และนอกจากนี้แล้ว ชาวจีนโบราณหลาย ๆ คนยังเชื่อกันว่า ผลของเกาลัดจะช่วยให้ลมหายใจหอมหวานสดชื่นดีขึ้นอีกด้วยค่ะ

4. สมุนไพรจีนโสม

อีกหนึ่งสมุนไพรจีนที่เป็นยาบำรุงสุขภาพร่างกายที่ดีที่สุด โสม ได้ถูกใช้ในทางการแพทย์มาแล้วหลายศตวรรษแล้ว และในปัจจุบันนี้ ก็ใช้กันอยู่อย่างแพร่หลาย ซึ่งในสมัยโบราณได้มีความเชื่อว่า

โสมเป็นยาอายุวัฒนะที่ดี เป็นสมุนไพรที่สามารถช่วยส่งเสริมปัญญาและความแข็งแรง กระตุ้นภูมิคุ้มกันได้ดีจริง มีส่วนช่วยลดคอเลสเตอรอล และยังช่วยทำให้เกิดความกระปรี้กระเปร่า อย่างไรก็ดีแล้ว โสมแม้จะเป็นสมุนไพรที่ดีสุด ๆ ตัวหนึ่ง แต่ก็ไม่เหมาะกับทุกคน เช่น คนที่เป็นโรคเบาหวาน ความดันโลหิตสูง สตรีมีครรภ์ หรือคุณแม่ที่กำลังให้นมบุตร

5. เก๊กฮวย

น้ำสมุนไพรเก๊กฮวย หรือชาเก๊กฮวย หนึ่งในน้ำสมุนไพรที่หาซื้อกันได้ง่าย ๆ สามารถช่วยลดไข้ได้ดี โดยมีสารอาหารสำคัญอย่างวิตามินบี 1 วิตามินเอ ฟลาวานอยด์ กรดอะมิโน เป็นต้น

มีส่วนในการช่วย ลดคอเลสเตอรอล พร้อมทั้งช่วยบรรเทาอาการเจ็บหน้าอกได้ดี นอกจากนี้มีการศึกษาที่ได้ทำการตีพิมพ์ลงในวารสารของทาง Ethnopharmacology เพื่อเปิดเผยว่า เก๊กฮวยมีสรรพคุณสามารถช่วยปกป้องระบบประสาทจากความแก่ชรา และมีส่วนช่วยลดอาการบาดเจ็บต่าง ๆ ได้เป็นอย่างดี

6. แปะก๊วย

แปะก๊วยสมุนไพรจีนสำหรับผู้หญิง หรือสุภาพสตรีที่กำลังจะก้าวเข้าสู่วัยทอง เนื่องจาก แปะก๊วยมีสารต้านอนุมูลอิสระตัวหนึ่งที่ชื่อ ไฟโตเอสโตรเจน ที่สามารถช่วยทำหน้าที่แทนฮอร์โมนที่เกิดความไม่สมดุลได้เป็นอย่างดี

ซึ่งด้านนักวิจัยจึงเชื่อกันว่า แปะก๊วยมีสรรพคุณที่เหมาะกับผู้สูงวัยมาก เช่น มีส่วนช่วยบรรเทา โรคกระดูกพรุน อัลไซเมอ นอนไม่หลับ และโรคเกี่ยวกับระบบไหลเวียนโลหิต ซึ่งยังมีสรรพคุณที่ดีอีกมากมาย

อย่างไรก็ตาม การกินแปะก๊วยที่มากเกินไป มีผลข้างเคียง เช่น ปวดศีรษะ ท้องร่วง กล้ามเนื้อเกิดอ่อนแรง มีอาการคลื่นไส้อาเจียน มีเลือดไหล หรืออาจเกิดผิวช้ำผิดปกติ หากพบอาการดังกล่าวควรรีบปรึกษาแพทย์

7. เห็ดหอม

ในส่วนของเห็ดหอมอุดมไปด้วยธาตุเหล็ก โปรตีน วิตามินซี และใยอาหาร ซึ่งเห็ดหอมได้อยู่ในตำรับยาจีนมายาวนานมากกว่าถึง 6 พ้นปีมาแล้ว เห็ดหอมมีส่วนช่วยในการกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกันได้ดี เพราะจะมีสารประกอบชนิดหนึ่งชื่อว่า Letinan ที่สามารถช่วยต่อสู้กับเชื้อไวรัสต่าง ๆ

และยังอัดแน่นไปด้วยสาร L-Ergothioneine ที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ ที่เป็นประโยชน์กับหัวใจ เนื่องจากสามารถช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลได้เป็นอย่างดี

แต่ในเห็ดหอมมีสาร Purines รวมอยู่ด้วย ไม่ควรกินมาก เพราะอาจทำให้มีการสะสมของกรดยูริกมากเกินไป จนอาจเสี่ยงต่อการเกิดโรคเกาต์ และโรคนิ่วในไต ทำให้คนที่มีปัญหาเรื่องไต และคนที่เป็นเกาต์ ควรหลีกเลี่ยงจะดีที่สุด

8. รากชะเอม

มาต่อกันที่ รากชะเอม นอกจากใช้ในตำรับจีนแล้ว ยังมีการสาวต้นตอไปได้จนถึงในสมัยโรมันเลย ประโยชน์อยู่ที่การต้มรากชะเอม เพื่อช่วยบรรเทาอาการหอบ ไอ อาการ เจ็บคอ หรือโรคที่เกี่ยวกับปอดอื่น ๆ

และยังช่วยชะล้างภายในลำไส้ได้เป็นอย่างดี นอกจากนี้แล้วยาจีนตัวนี้ ยังเหมาะกับผู้หญิงวัยทอง เพราะว่ามีสารประกอบอย่าง ไฟโตเอสโตรเจน แต่ไม่ควรทานมากเกินไป เพราะอาจทำให้เกิดโรคความดันโลหิตสูง และไม่ควรกินพร้อมกับยาขับปัสสาวะ ที่สำคัญผู้ที่เป็นโรคเบาหวาน โรคตับ ควรหลีกเลี่ยง

9. เมล็ดบัว

เมล็ดบัวเป็นแหล่งของสารอาหารอย่าง โพแทสเซียม โปรตีน แมกนีเซียม และฟอสฟอรัส ซึ่งยังมีเอนไซม์ที่ดีอย่าง L-lsoaspartyl Methyltransferase ที่มีส่วนในการช่วยซ่อมแซมโปรตีนที่ถูกทำลายอีกด้วย

ทางนักวิทยาศาสตร์เชื่อกันว่า เมล็ดบัวมีสรรพคุณที่สามารถช่วยชะลอความแก่ชราได้ดี และในตำราของยาจีนมีความเชื่อว่า เมล็ดบัว จะสามารถช่วยบรรเทาอาการท้องร่วง พร้อมทั้งช่วยกล่อมเกลาจิตใจ ให้หลับได้สบาย

ในส่วนของแกนของเมล็ดนั้นจะมีรสที่ขม และมีฤทธิ์เย็น ทำให้ดีต่อหัวใจ เพราะสามารถช่วยขยายหลอดเลือด พร้อมทั้งลดความดันโลหิตได้ดี แต่อย่างไรก็ตามคนที่มีอาการท้องผูกควรหลีกเลี่ยงเมล็ดบัวออกไปก่อน

10. เฉาก๊วย

สมุนไพรจีนที่ดี และหาง่าย ยาจีนสุดท้ายคือ เฉาก๊วย เป็นสมุนไพร หรือเอามาทำน้ำดื่มสมุนไพรเพื่อสุขภาพได้ดีสุด ๆ เป็นยาจีนที่มีธาตุหยิน หรือเย็นนั่นเอง ทำให้เจ้าน้ำสมุนไพรเฉาก๊วยนี้เหมาะกับหน้าร้อน

สามารถช่วยบรรเทาอาการปวดท้อง อาหารไม่ย่อยได้ดี นอกจากนี้แล้วยังมีใยอาหารชนิดละลายในน้ำได้ ซึ่งอาจช่วยจับเอาน้ำตาลและไขมันออก ทำให้มีส่วนช่วยในการป้องกันเบาหวาน และโรคหัวใจให้กับเราได้อีกทางหนึ่ง (ถ้าไม่ใส่น้ำตาล / น้ำเชื่อม)